首届博览会上，来自阿联酋、南非、加拿大、泰国、香港等国家和地区果品经销企业代表及国内洛川苹果主销城市、直销窗口果品经销企业代表和洛川县内的果品经销企业、合作社负责人100余人相聚果乡洛川。期间，与会企业和果商与洛川县共签订苹果购销合同、协议15份，共9.65万吨，招商项目3个，总投资5238万元。连同会前各合作方自由洽谈签订苹果购销合同32.1万吨，销售总额达11.6亿余元。

在第二届博览会上，来自海内外的60多位经销商齐聚果乡洛川，与陕西30多个苹果生产基地县的80多个供应商进行了深入的贸易洽谈，产销对接。初步统计，共签订苹果购销合同77份，实现成交量63.43万吨，涉及金额26.95亿元。

本届博览会期间，举行了国际苹果产业发展论坛、国际果品营销峰会及合作项目签约仪式、苹果名优品种与精品高档包装展览展示、现场参观等活动。同时，为参展企业及农民专业合作社免费提供展位115个，组织苹果经销企业、农民专业合作社、苹果精品包装研发单位等进行展览展示。此外，还举行了部分名优农产品的展览展示。

本届博览会由国际苹果产业发展（市场营销）论坛、果品营销峰会、苹果名优品种精品包装展示展览、现场参观、苹果产品及品牌评优表彰等部分组成，并正式启动国家级洛川苹果批发市场暨延安市国家现代农业示范区建设，为推动黄土高原地区苹果产业规模化、标准化、集约化发展，提升苹果产业发展水平和核心竞争力，增强国际市场开拓能力作出应有的贡献。

本届博览会期间，举行了国际苹果产业发展论坛、国际果品营销峰会及合作项目签约仪式、苹果名优品种与精品高档包装展览展示、现场参观等活动。同时，为参展企业及农民专业合作社免费提供展位115个，组织苹果经销企业、农民专业合作社、苹果精品包装研发单位等进行展览展示。此外，还举行了部分名优农产品的展览展示。

本届博览会围绕“品牌营销与现代果业发展”主题，举办了苹果产业发展论坛、果品营销峰会、展览展示、电子交易、现场参观、项目洽谈合作、观光采摘等一系列活动，呈现出官员少、客商多、关注高、展览展示内容丰富、苹果主产省市参展积极等特点。据统计，博览会期间来自各方的参会参展人员达1600多人，参观群众5万余人次，参展企业240家，邀请海内外客商600多人。共签订合同（协议）118份，签约量达90.53万吨，签约金额59.85亿元。

本届博览会以“品牌营销合作共赢”为主题，凸显六个亮点、突出四大特色。“六个亮点”即发布《延安洛川苹果标准》、建成展示洛川苹果文化长廊、现场参观国际一流的苹果标准化示范基地、电子商务和信息化应用、苹果质量安全可追溯体系及农资城启动运营、陕西省有机苹果技术研发中心成立；“四大特色”即办会主体去行政化、博览会与苹果年会同步召开、全国供销合作总社参与主办、10亩智能化果园的建成。

本届博览会以“现代果业、品牌营销、技术创新、合作共赢”为主题，组织开展了苹果产业发展研讨、中国苹果品牌推介会、农业机械展示演示、创新发明评选研讨、苹果电子商务启动运行、名优苹果评选、洛川苹果试验站揭牌仪式和旅游观光采摘月活动等15项活动，突出了现代果园栽培模式展示、电子商务和信息化应用、苹果品牌建设、苹果营销推介等内容。共签订销售合同和投资协议20份，签约量16.74万吨，金额12.7亿元，会前各合作方自由洽谈共签订销售合同和协议50份，约23.33万吨，金额15.85亿元。使这次大会总签合同（协议）达到70份，签约量达40.07万吨，金额28.55亿元。

本届博览会设延安和杨凌两个分会场，分别以“变革的苹果使更多人收益——现代科技与苹果可持续发展”和“创新转型、绿色发展”为主题，开展了转型升级论坛、产销分析、营销对接、洽谈签约等活动，呈现出“主题突出、内容丰富、规模扩大、特色鲜明、成果丰硕”五大特点，吸引了美国、英国、澳大利亚、哈萨克斯坦、新西兰等30多个国家和北京、河北、山西等19个省（市、区）科研院所有关专家、企业代表参加博览会。本届博览会共签约合同和协议119份，苹果签约量35.2万吨，苹果销售金额和项目投资金额79.08亿元。

本届博览会以“苹果产业后整理与产业转型升级”为主题，开展了产业发展论坛、品牌带动、营销对接、招商洽谈等活动，共邀请参展企业450多家，展品涉及鲜果、干果、加工品、果园机械设备、农资等，参会代表共计2000余人，参观群众达5万人次。共签约合同和协议171份，苹果签约量达50.04万吨，引资建设资金16.47万元，苹果销售金额和项目投资金额达66.53亿元。

本届博览会主题为“喜庆丰收、振兴乡村”。主要活动有苹果博览会开幕式、成果展览展示晒丰收、现场学习观摩、农民庆丰收论坛、果农话丰收沙龙及陕西省“果王”比赛、文化活动、苹果营销推介、苹果旅游观光采摘月活动等，亮点多多，精彩纷呈。本届博览会我市共签约苹果购销合同75份，签约量达34.8万吨，金额37.74亿元；签约招商引资项目合同14份，金额12.89亿元，总金额达50.63亿元。